LE MENU DE LA SAINT VALENTIN 

- POUR 2 -

menu servi samedi 12 (soir), dimanche 13 (midi) & LUNDI 14 FEVRIER (soir)

 

LUNDI 14 FEVRIER

ANIMATION MUSICALE PAR LA CHANTEUSE / DJ MAG DE BRETAGNE

 

Verre de vin de champagne servi avec sa brouillade d’oeufs Bio au caviar Osciètre

 

Mi-cuit de foie gras de canard fourré à la truffe Melanosporum, toasts de pain de campagne

 

Coquilles Saint Jacques aux cèpes en aumônière, fondue de poireaux, sauce aux épices douces

 

Brillat savarin farci à la truffe sur brioche toastée, bouquet de mâche aux noix

 

Coeur gourmand des amoureux à partager façon Paris-Brest

aux saveurs agrumes de la main de buddha 

 

180€  pour 2 personnes

 

  

à partir de 20 h30 au restaurant LA SIGNATURE

Pensez à réserver votre soirée de la Saint-Valentin

Au 02 40 61 29 29