SUSHIS

  

PLATEAU DE SUSHIS ET SASHIMIS "OMASAKE"

Libre composition du Sushi Chef 

     

12 pièces : 26,00 €    

18 pièces : 36,00 €      

24 pièces : 47,00 €      

36 pièces : 65,00 €

 

SASHIMIS 

 

SAUMON  

6 pièces : 12,00 €

12 pièces : 22,00 €  

THON

6 pièces : 14,00 €

12 pièces : 26,00 €  

SAINT-JACQUES  

6 pièces : 16,00 €

12 pièces : 30,00 €  

TRIO (Saumon, Thon, Saint-Jacques)

6 pièces : 14,00 €

12 pièces : 26,00 €  

 

 

NIGIRIS 

 

SAUMON  

6 pièces : 16,00 €

12 pièces : 30,00 €  

THON

6 pièces : 16,00 €

12 pièces : 30,00 €  

SAINT-JACQUES

6 pièces : 18,00 €

12 pièces : 34,00 €  

EBI CREVETTES

6 pièces : 16,00 €

12 pièces : 30,00 €  

CREVETTES DOUCES

6 pièces : 18,00 €

12 pièces : 34,00 €

ANGUILLE

6 pièces : 20,00 €

12 pièces : 38,00 €  

 

 

CALIFORNIA ROLLS

 

Crevettes tempura, avocat, concombre mayonnaise japonaise

6 pièces : 14,00 €

12 pièces : 26,00 €  

 

Saumon, avocat, romaine, mayonnaise japonaise

6 pièces : 14,00 €

12 pièces : 26,00 €  

 

Saumon, philadelphia, concombre

6 pièces : 14,00 €

12 pièces : 26,00 €  

 

Thon, avocat, concombre, mayonnaise japonaise

6 pièces : 14,00 €

12 pièces : 26,00 €  

 

Veggie : Philadelphia, avocat, concombre, romaine

6 pièces : 12,00 €

12 pièces : 22,00 €

 

Crispy Spicy Thon / Tartare de mange à la coriandre

8 pièces : 18,00 €

16 pièces : 34,00 €

 

Crispy Spicy Saumon / tartare d'avocat au Yuzu

8 pièces : 18,00 €

16 pièces : 34,00 €

 

 

SPECIAL ROLLS

 

SAN FRANCISCO ROLL : crevettes tempura, avocat, concombre, philadelphia, omelette, recouvert de crabe, mayonaise, tobikko et panko   /  12 pièces : 25,00 €

 

VOLCANO ROLL : thon épicé, crevette tempura, avocat, concombre, mangue,

omelette, recouvert de panko et tobikko

•12 pièces : 26,00 €

 

DRAGON ROLL : crevette tempura, anguille, concombre, philadelphia, surimi premium recouvert d'avocat  / 12 pièces : 27,00 €

 

PLATEAU DISCOVERY :

6 px California philadelphia concombre, 12 px San Francisco roll, 12 px Dragon roll, 8 px Crispy spicy thon / 38 pièces : 76 €

 

 

ET ENCORE...

 

Duo de Tartare de Thon et saumon, makis végétariens   /   22,00 €  

 

Bol de riz   /   4,00 € 

Salade de wakamé au sésame   /   7,00 € 

  

Bière japonaise  Kirin Ichiban 33 cl   /    6,50 €

Bière japonaise  Sapporo  33 cl   /   6,00 €

Bière japonaise  Iki Yuzu  33 cl   /  6,00 €